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FAQ
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정답은 본인의 생활 패턴과 신체 반응에 따라 다릅니다. 아침을 먹으면 신진대사를 일찍 깨워 하루 칼로리 소모 효율을 높이고 점심 폭식을 막아주는 장점이 있습니다. 반면 아침을 거르는 간헐적 단식은 공복 시간을 늘려 지방 연소 모드를 지속시키는 이점이 있습니다. 중요한 것은 아침 식사 여부 자체보다 하루 전체의 섭취량과 영양 균형입니다. 아침을 거르고 점심에 과식한다면 먹는 것이 낫고, 아침을 안 먹어도 에너지가 충분하다면 굳이 억지로 먹을 필요는 없습니다.
첫째, 충분한 단백질 섭취와 근력 운동으로 근육량을 늘리는 것입니다. 둘째, 충분한 수분 섭취입니다. 수분은 신진대사를 10~30%가량 촉진합니다. 셋째, 7시간 이상의 질 좋은 숙면입니다. 잠을 자는 동안 체지방 분해 호르몬과 근육 회복 호르몬이 왕성하게 분비되어 저절로 살이 빠지는 체질을 만들어 줍니다. 이 세 가지만 지켜도 약보다 훨씬 강력한 효과를 봅니다.
영양 성분상 큰 차이는 없으나, 소화 흡수율 면에서는 반숙이 약간 더 우위에 있습니다. 또한 반숙은 식감이 부드러워 샐러드와 잘 어우러지고 먹기에 더 좋습니다. 다만 보관 기간은 완숙이 더 길기 때문에 도시락으로 챙겨갈 때는 완숙이 더 안전할 수 있습니다. 각자의 취향에 맞춰 선택하시되, 노른자에는 좋은 지방과 비타민이 풍부하므로 하루 1~2개 정도는 노른자까지 다 드시는 것을 권장합니다.









