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FAQ
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진정한 발사믹은 포도즙을 숙성시켜 만들지만, 시중 저가형 제품은 일반 식초에 카라멜 색소와 설탕을 넣어 만든 경우가 많습니다. 성분표에서 '포도 농축액' 함량이 높고 카라멜 색소나 액상과당이 없는 제품을 고르세요. 잘 숙성된 발사믹은 당 지수가 낮고 폴리페놀이 풍부해 항산화 작용과 소화 촉진에 도움을 주는 아주 건강한 다이어트 소스입니다.
아보카도는 지방 함량이 높지만, 대부분 몸에 좋은 불포화 지방산으로 구성되어 있습니다. 이는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 포만감을 오래 유지해주어 오히려 과식을 예방하는 데 도움을 줍니다. 또한 각종 비타민과 미네랄이 풍부하여 다이어트 중 부족하기 쉬운 영양소를 채워주는 '슈퍼푸드'입니다. 다만 칼로리 자체가 아주 낮지는 않으므로 하루에 반 개에서 한 개 정도 적당량을 섭취하는 것이 바람직합니다.
식욕이 갑자기 올라올 때는 먼저 물 한 잔을 마시고 15분 정도 가벼운 산책을 하거나 다른 활동에 집중하며 '가짜 배고픔'인지 확인해야 합니다. 양치질을 하면 치약의 화한 성분이 식욕을 억제하는 효과가 있으며, 평소 수면 부족은 식욕 촉진 호르몬인 그렐린을 증가시키므로 충분한 잠을 자는 것이 중요합니다. 너무 참기만 하면 나중에 폭식으로 이어지므로, 주 1회 정도는 적당량의 원하는 음식을 먹는 치팅데이를 갖는 것도 전략입니다.